SOBRE O EVENTO
POR QUE DEVE PARTICIPAR?
A BGI convida-o/a para o Evento Anual do i-Danha Food Lab, dinamizado em conjunto com a Câmara Municipal de Idanha-a-Nova. O evento reúne investidores, empresas, startups e empreendedores que atuam na cadeia de valor agroalimentar, nomeadamente nas indústrias de CleanTech, FoodTech e AgriTech.
Este evento marca o fim de um ano de discussões sobre agricultura sustentável iniciadas pela BGI, pelo Food4Sustainability e pelo EIT Food, e terá lugar numa das aldeias romanas mais antigas de Portugal: Monsanto.
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Além de experienciar a singularidade de Monsanto e Idanha-a-Nova, terá oportunidade de contactar com diferentes projetos europeus, nomeadamente: European Digital Innovation Hub (EDIH), TransFarmers, Biolog e iniciativas do EIT Food (Gow Workshops, HelpFood 4.0 e Post Harvest School).
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Nesta 5.ª edição, os participantes terão a oportunidade de participar em sessões interativas, explorar oportunidades de networking com diferentes stakeholders, e descobrir programas do EIT Food que promovem mudanças no setor agroalimentar.
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Este evento será organizado pela BGI, Food4Sustainability CoLAB e Câmara Municipal de Idanha-a-Nova. Será uma ocasião para dar a conhecer o nosso trabalho e estabelecer novas ligações, ao mesmo tempo que se inspira e debate/conhece novas formas de transformar os sistemas alimentares.
+600
participantes
107
Startups
30
Menções media
22 Oradores internacionais
AGENDA
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8h30 Registo e Coffee Break de boas vindas com o apoio do Montado Plus
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9h30 Sessão de boas-vindas pelo Instituto Savory e apresentação da Agenda
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09h45 Palestra sobre Economia CircularOrador: Deniz Koca, Professor Assistente na Universidade de Lund, Centro de Ciências do Ambiente e do Clima (CEC)
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10h10 Mesa Redonda: Do desperdÃcio à riqueza: Explorando o elo da valorização agroalimentarMembros da Mesa Redonda: - Luis Martins, Investigador de Operações do Food4Sustainability CoLab (Moderador); - Pedro Babo, Cofundador e Diretor CientÃfico da LandraTech; - Susana Araújo, Coordenadora CientÃfica do MORE - Laboratório Colaborativo Montanhas de Investigação; - David Catita, Técnico do Departamento de Ambiente da EDIA - Empresa de Desenvolvimento e Infra-estruturas do Alqueva, S.A. -André Ribeiro, Investigador em tecnologias digitais e da informação no CVR (Centro de Valorização de ResÃduos)
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11h00 Pausa para café e sessão de posters
-
11h30 Palestra sobre Agricultura SustentávelOrador: John Gilliland, Conselheiro para a Agricultura e o Ambiente no AHDB - Conselho para o Desenvolvimento da Agricultura e da Horticultura; Membro do Conselho de Administração da Comissão Europeia; e Professor de Prática para a Agricultura e Sustentabilidade na Queen's University Belfast.
-
11h55 Mesa Redonda: Agricultura sustentável: Da Visão à Realidade: Alcançar os objectivos da agricultura europeiaMembros da Mesa Redonda: -Nuno Mayer Jardim, responsável de operações na Quinta do Alfeijoal (Moderador) -Paulo Tomé, Presidente da ARBI e Administrador da RuralMark - Jacques Naude, Fundador do projeto Josephs Dream - João Valente, Agricultor e proprietário do Monte da Silveira Bio
-
12h45 Apresentação do Seedbed.
-
13h00 Almoço de networking e sessão de posters
-
14h30 Palestra sobre alimentação saudável e sustentávelOradora: Mónica Truninger, Investigadora do Instituto de Ciências Sociais da Universidade de Lisboa.
-
14h55 Mesa Redonda: Alimentar os sistemas alimentares para um futuro mais saudávelMembros da Mesa Redonda: - Francisca Feiteira, Diretora de PolÃticas e Parcerias da Associação Alimentar Cidades Sustentáveis (moderadora) - Francisco Caldeira, Chefe de Divisão da Organização da Produção Agro-Alimentar (Direção de Serviços de Competitividade do GPP); - Talho das Manas; - LuÃsa Oliveira, Departamento de Alimentação e Nutrição/ Unidade de Monitorização e Vigilância do Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge - Victor Lamberto, Ativista da SlowFood Alentejo.
-
15h45 Palestra sobre Capital NaturalOrador: Børge Søraas, Presidente e Sócio da Ecunor Aqua AS.
-
16h10 Mesa Redonda: Sementes da sustentabilidade - Como o património agrÃcola molda o desenvolvimento regionalMembros da Mesa Redonda: - Miguel Poiares Maduro, Diretor da Católica Global School of Law (Moderador); - Ana Soeiro - Fundadora do PTPT.pt; - Armindo Jacinto, Presidente da Câmara Municipal de Idanha-a-Nova; - Livia Madureira, Professora Auxiliar da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro; Investigadora do CETRAD (Centro de Estudos Transdisciplinares para o Desenvolvimento); - Artur Gregório, Minha Terra - Federação Portuguesa das Associações de Desenvolvimento Local.
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17h00 Coffee Break e Sessão de Posters
-
17h30 i-Dare - Apresentação de grupos e desafios
-
18h30 i-Dare - Trabalho de grupo
-
19h00 i-Dare - Apresentações
-
19h45 Entrega de prémios - i-Dare e Biolog
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20h45 Jantar "Sabores da Idanha"
-
23h00 Deslocação para o alojamento
4 de novembro
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8h30 Registo e Coffee Break de boas vindas com o apoio do Montado Plus
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9h30 Sessão de boas-vindas pelo Instituto Savory e apresentação da Agenda
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09h45 Palestra sobre Economia CircularOrador: Deniz Koca, Professor Assistente na Universidade de Lund, Centro de Ciências do Ambiente e do Clima (CEC)
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10h10 Mesa Redonda: Do desperdÃcio à riqueza: Explorando o elo da valorização agroalimentarMembros da Mesa Redonda: - Luis Martins, Investigador de Operações do Food4Sustainability CoLab (Moderador); - Pedro Babo, Cofundador e Diretor CientÃfico da LandraTech; - Susana Araújo, Coordenadora CientÃfica do MORE - Laboratório Colaborativo Montanhas de Investigação; - David Catita, Técnico do Departamento de Ambiente da EDIA - Empresa de Desenvolvimento e Infra-estruturas do Alqueva, S.A. -André Ribeiro, Investigador em tecnologias digitais e da informação no CVR (Centro de Valorização de ResÃduos)
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11h00 Pausa para café e sessão de posters
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11h30 Palestra sobre Agricultura SustentávelOrador: John Gilliland, Conselheiro para a Agricultura e o Ambiente no AHDB - Conselho para o Desenvolvimento da Agricultura e da Horticultura; Membro do Conselho de Administração da Comissão Europeia; e Professor de Prática para a Agricultura e Sustentabilidade na Queen's University Belfast.
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11h55 Mesa Redonda: Agricultura sustentável: Da Visão à Realidade: Alcançar os objectivos da agricultura europeiaMembros da Mesa Redonda: -Nuno Mayer Jardim, responsável de operações na Quinta do Alfeijoal (Moderador) -Paulo Tomé, Presidente da ARBI e Administrador da RuralMark - Jacques Naude, Fundador do projeto Josephs Dream - João Valente, Agricultor e proprietário do Monte da Silveira Bio
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12h45 Apresentação do Seedbed.
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13h00 Almoço de networking e sessão de posters
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14h30 Palestra sobre alimentação saudável e sustentávelOradora: Mónica Truninger, Investigadora do Instituto de Ciências Sociais da Universidade de Lisboa.
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14h55 Mesa Redonda: Alimentar os sistemas alimentares para um futuro mais saudávelMembros da Mesa Redonda: - Francisca Feiteira, Diretora de PolÃticas e Parcerias da Associação Alimentar Cidades Sustentáveis (moderadora) - Francisco Caldeira, Chefe de Divisão da Organização da Produção Agro-Alimentar (Direção de Serviços de Competitividade do GPP); - Talho das Manas; - LuÃsa Oliveira, Departamento de Alimentação e Nutrição/ Unidade de Monitorização e Vigilância do Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge - Victor Lamberto, Ativista da SlowFood Alentejo.
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15h45 Palestra sobre Capital NaturalOrador: Børge Søraas, Presidente e Sócio da Ecunor Aqua AS.
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16h10 Mesa Redonda: Sementes da sustentabilidade - Como o património agrÃcola molda o desenvolvimento regionalMembros da Mesa Redonda: - Miguel Poiares Maduro, Diretor da Católica Global School of Law (Moderador); - Ana Soeiro - Fundadora do PTPT.pt; - Armindo Jacinto, Presidente da Câmara Municipal de Idanha-a-Nova; - Livia Madureira, Professora Auxiliar da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro; Investigadora do CETRAD (Centro de Estudos Transdisciplinares para o Desenvolvimento); - Artur Gregório, Minha Terra - Federação Portuguesa das Associações de Desenvolvimento Local.
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17h00 Coffee Break e Sessão de Posters
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17h30 i-Dare - Apresentação de grupos e desafios
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18h30 i-Dare - Trabalho de grupo
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19h00 i-Dare - Apresentações
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19h45 Entrega de prémios - i-Dare e Biolog
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20h45 Jantar "Sabores da Idanha"
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23h00 Deslocação para o alojamento
5 de novembro
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8h30 Registo e Coffee Break de boas vindas com o apoio do Montado Plus
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9h30 Sessão de boas-vindas pelo Instituto Savory e apresentação da Agenda
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09h45 Palestra sobre Economia CircularOrador: Deniz Koca, Professor Assistente na Universidade de Lund, Centro de Ciências do Ambiente e do Clima (CEC)
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10h10 Mesa Redonda: Do desperdÃcio à riqueza: Explorando o elo da valorização agroalimentarMembros da Mesa Redonda: - Luis Martins, Investigador de Operações do Food4Sustainability CoLab (Moderador); - Pedro Babo, Cofundador e Diretor CientÃfico da LandraTech; - Susana Araújo, Coordenadora CientÃfica do MORE - Laboratório Colaborativo Montanhas de Investigação; - David Catita, Técnico do Departamento de Ambiente da EDIA - Empresa de Desenvolvimento e Infra-estruturas do Alqueva, S.A. -André Ribeiro, Investigador em tecnologias digitais e da informação no CVR (Centro de Valorização de ResÃduos)
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11h00 Pausa para café e sessão de posters
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11h30 Palestra sobre Agricultura SustentávelOrador: John Gilliland, Conselheiro para a Agricultura e o Ambiente no AHDB - Conselho para o Desenvolvimento da Agricultura e da Horticultura; Membro do Conselho de Administração da Comissão Europeia; e Professor de Prática para a Agricultura e Sustentabilidade na Queen's University Belfast.
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11h55 Mesa Redonda: Agricultura sustentável: Da Visão à Realidade: Alcançar os objectivos da agricultura europeiaMembros da Mesa Redonda: -Nuno Mayer Jardim, responsável de operações na Quinta do Alfeijoal (Moderador) -Paulo Tomé, Presidente da ARBI e Administrador da RuralMark - Jacques Naude, Fundador do projeto Josephs Dream - João Valente, Agricultor e proprietário do Monte da Silveira Bio
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12h45 Apresentação do Seedbed.
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13h00 Almoço de networking e sessão de posters
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14h30 Palestra sobre alimentação saudável e sustentávelOradora: Mónica Truninger, Investigadora do Instituto de Ciências Sociais da Universidade de Lisboa.
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14h55 Mesa Redonda: Alimentar os sistemas alimentares para um futuro mais saudávelMembros da Mesa Redonda: - Francisca Feiteira, Diretora de PolÃticas e Parcerias da Associação Alimentar Cidades Sustentáveis (moderadora) - Francisco Caldeira, Chefe de Divisão da Organização da Produção Agro-Alimentar (Direção de Serviços de Competitividade do GPP); - Talho das Manas; - LuÃsa Oliveira, Departamento de Alimentação e Nutrição/ Unidade de Monitorização e Vigilância do Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge - Victor Lamberto, Ativista da SlowFood Alentejo.
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15h45 Palestra sobre Capital NaturalOrador: Børge Søraas, Presidente e Sócio da Ecunor Aqua AS.
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16h10 Mesa Redonda: Sementes da sustentabilidade - Como o património agrÃcola molda o desenvolvimento regionalMembros da Mesa Redonda: - Miguel Poiares Maduro, Diretor da Católica Global School of Law (Moderador); - Ana Soeiro - Fundadora do PTPT.pt; - Armindo Jacinto, Presidente da Câmara Municipal de Idanha-a-Nova; - Livia Madureira, Professora Auxiliar da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro; Investigadora do CETRAD (Centro de Estudos Transdisciplinares para o Desenvolvimento); - Artur Gregório, Minha Terra - Federação Portuguesa das Associações de Desenvolvimento Local.
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17h00 Coffee Break e Sessão de Posters
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17h30 i-Dare - Apresentação de grupos e desafios
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18h30 i-Dare - Trabalho de grupo
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19h00 i-Dare - Apresentações
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19h45 Entrega de prémios - i-Dare e Biolog
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20h45 Jantar "Sabores da Idanha"
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23h00 Deslocação para o alojamento
6 de novembro
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